全家便利商店6月營收92.9億 年增5.6% 突顯夏季商機

全家六月營收亮眼：你該知道的夏季商機與「新第四族群」策略

你最近去便利商店，有沒有發現一些不一樣的地方？或許是咖啡機多國語言的選項，或是鮮食區貼上了特別的標籤？這些看似微小的變化，其實都反映了超商巨擘全家便利商店（5903-TW）背後精準的市場策略。在台灣的零售產業中，全家一直扮演著舉足輕重的角色。最近，他們公布了六月份的亮眼營收成績，達到了新台幣92.9億元，年增率更高達5.6%，這不僅是繼五月營收創新高後的又一次佳績，更預示著其在傳統夏季旺季的強勁成長動能。那麼，全家是如何在競爭激烈的市場中脫穎而出，並成功開拓新客群的呢？今天，我們就來一探究竟。

全家在六月的營收表現優異，這背後有多方面的策略支持。以下是幾個關鍵因素：

• 精準的市場定位，滿足不同消費者需求。
• 有效的促銷活動，吸引更多顧客進店消費。
• 不斷創新產品線，提供多樣化選擇。

營收穩健成長：夏季高溫商機與市場避風港特質

你或許會好奇，在現今經濟環境中，企業要維持穩定的營收成長並不容易。但全家卻做到了。六月營收的年增率5.6%，顯示了其經營的韌性與策略的有效性。為什麼市場會樂觀看待全家，甚至將其視為「穩定的資金避風港」呢？

全家的穩健成長歸功於以下幾點：

• 穩固的內需市場基礎。
• 季節性商機的有效利用。
• 持續的產品與服務創新。

這些因素共同作用，使得全家在整體市場波動時，仍能維持其股價在200元關卡上方，展現出其作為穩定投資標的的價值。對於你來說，這也說明了深入分析一家企業的經營模式，遠比只看短期股價波動來得重要。

多元策略迎戰夏季：咖啡、鮮食雙引擎升級

你可能會問，全家是怎麼抓住夏季的高溫商機的？其實他們有一套非常細緻的策略。我們可以看到全家主要在兩個核心品項上進行了深入的升級與布局：

1. 「黑金」商機：Let’s Café的咖啡戰略

你知道嗎？台灣的咖啡市場非常龐大，而且夏季更是冰咖啡銷售的黃金期。全家旗下的Let’s Café就是其重要的營收貢獻來源。他們做了什麼呢？

• 強化咖啡品質：全家與知名咖啡大廠UCC攜手合作，提升經典咖啡的品質，讓消費者有更好的體驗。試想一下，在炎熱的午後，你是不是更願意選擇一杯品質優良的冰咖啡來提神消暑呢？
• 精準數據分析：超商業者對於數據的掌握非常精確。全家發現，氣溫每上升1度，冰咖啡的銷售就能成長10%！這組數據是不是很有趣？它告訴我們，天氣變化直接影響著消費行為。全家就是利用這種洞察，不斷推出符合夏季需求的咖啡飲品與促銷活動。
• 多元品項擴展：除了經典咖啡，他們也持續推陳出新，像是六月份就推出了「私品茶」的蜜桃四季春、仙女紅茶，以及霜淇淋新口味等，滿足消費者多樣化的需求。

全家在咖啡戰略上的成功，展現了其對市場需求的敏銳洞察力和快速反應能力。

2. 鮮食布局：從端午節到高齡化市場

除了咖啡，鮮食也是超商的核心競爭力之一。全家不僅掌握了節慶商機，更看到了台灣社會結構的變化：

• 節慶行銷：在傳統的端午連假期間，全家透過預購優惠和活動，成功推動了鮮食的銷售動能。這是零售業抓住特定時機的重要手段。
• 因應高齡化趨勢：台灣社會正在快速邁向高齡化。全家敏銳地觀察到這一趨勢，推出了「補充應援系列」鮮食，強化了對熟齡族群的經營。這不僅是商業策略，更是一種對社會變遷的回應。想一想，如果家中長輩需要更均衡、更方便的餐點，這樣的產品是不是能滿足他們的需求呢？
• OMO整合優勢：你可能聽過OMO，也就是線上線下整合（Online Merge Offline）。全家也將此優勢應用在夏季促銷中，例如全力搶攻「618購物節」的電商大促檔期，讓消費者無論線上或線下都能便利地購物，進一步推動了銷售增長。

開拓「新第四族群」藍海：移工市場的深度經營

除了把握夏季旺季，全家另一個更具前瞻性的策略，是深入經營「移工」這個新興的龐大客群。你可能沒想到，在台灣，移工人口已突破83萬人，成為全台僅次於本國籍、外籍配偶與新住民的「新第四大族群」，而且每年仍在穩定成長！這對任何零售業者來說，都是不可忽視的藍海商機。

全家針對移工市場的策略包括以下幾點：

• 與非營利組織合作，了解移工需求。
• 推出多語言服務，提升使用便利性。
• 提供符合文化和宗教需求的產品。

為什麼移工是高潛力客群？

為了深入了解這個客群，全家與致力於培力移工的非營利組織One-Forty合作，進行了一項「移工便利商店大調查」。調查結果讓人驚訝：

• 消費頻次高：高達5成的移工每週至少在超商消費4次，甚至有2成幾乎每天都會光顧。這顯示超商是他們日常生活中不可或缺的一部分。
• 客單價更高：更值得注意的是，移工的平均客單價竟然是國人的2倍！他們通常會購買更多樣的商品，因為超商不僅提供餐飲，也是他們購買家鄉味、補充生活用品的重要管道。

這項調查結果，讓全家意識到經營移工客群的重要性與巨大潛力。如果你是企業經營者，看到這樣一群忠誠且消費力高的客群，你會不會也想方設法地去服務他們呢？

全家的「移民工友善服務計畫」

基於這些深入的洞察，全家在2024年5月正式推出了「移民工友善服務計畫」。這個計畫不僅是口號，而是有非常具體的服務內容，直擊移工在台生活的痛點：

1. 語言友善：
   • 在Let’s Café的電子面板上，增加了印尼文和越南文的點餐選項。
   • 為了方便移工點餐，每個咖啡品項都加編了號碼，讓他們即使不熟悉中文，也能輕鬆點選。

   試想，當你身處異國，語言不通時，看到熟悉的文字，會不會感到特別安心和便利？

2. 飲食友善：
   • 由於文化和宗教信仰，部分移工有特定的飲食禁忌，例如不吃豬肉。全家因此在近80項無豬肉鮮食上加貼了明確的標籤。
   • 甚至還設立了「不含豬肉熟食專區」，並將熱狗、包子的餡料改為雞肉等符合移工需求的替代品。

   這項服務特別貼心，解決了移工在飲食上的痛點，讓他們能安心選擇符合自身信仰的食物。

3. 商品友善：
   • 在店內設置東南亞商品專區，提供來自印尼、越南、菲律賓等地的特色商品，滿足移工的思鄉情懷與日常需求。

策略成效顯現：移工客群驅動業績與市場地位提升

這些友善策略的效果如何呢？數據會說話！全家的移工友善服務計畫取得了驚人的成效：

除了主要指標的強勁表現，全家在移工市場的深入經營也提升了整體市場地位。這些數據是否讓你對全家的策略感到驚訝呢？以下是更多的成效分析：

• 銷售額穩定增長，提升整體營收。
• 品牌形象得到顧客的廣泛認可與支持。
• 市場份額持續擴大，競爭力顯著提升。

未來展望：擴大友善服務網絡

全家當然不會止步於此。他們已經規劃了未來的擴展計畫：

到了2024年底，全家預計在全國超過650家店設置東南亞進口商品專區，並在高消費門市擴增貨架。而到了2025年，他們的目標是將東南亞商品專區擴展到近1,000店，最終的願景是未來能將這項服務導入到每一家全家便利商店。

這不僅僅是商業擴張，也代表了全家對台灣社會多元文化共融的一種貢獻。他們看到了市場，也看見了人群。

結論：全家如何透過創新與貼心服務，點燃成長雙引擎

總結來說，全家便利商店在六月份亮眼的營收表現，並非偶然，而是其長期策略布局的成果。他們不僅善於掌握傳統的夏季旺季商機，透過升級咖啡與鮮食產品線，更以前瞻性的視野，大膽開拓了「移工市場」這片新藍海。

透過與One-Forty的合作，全家深入了解移工的需求，並推出了多語言點餐、無豬肉鮮食標示等貼心服務，成功將移工客群從競爭對手手中吸引過來，並實現了東南亞商品業績的大幅增長。這種敏銳洞察市場變化，並將人口結構趨勢轉化為商業機會的能力，使其在競爭激烈的零售市場中脫穎而出，展現作為產業領導者的創新與韌性。

對於你我來說，全家的案例不僅是一個成功的商業故事，更提醒我們，無論是在生活還是職場，懂得觀察需求、提供有溫度的服務，並勇於開拓新局，往往能帶來意想不到的豐碩成果。

免責聲明：本文所提及之任何企業營收數據、市場分析及策略展望，僅供教育與知識性說明之用，不構成任何形式的投資建議或買賣邀約。投資有風險，入市需謹慎，請務必自行研究並諮詢專業財務顧問。

常見問題（FAQ）

Q：全家便利商店的夏季促銷有哪些特色活動？

A：全家在夏季推出多種促銷活動，包括冰咖啡特價、鮮食優惠、以及結合節慶的限時活動，吸引消費者進店購買。

Q：全家如何滿足移工客群的特殊需求？

A：全家推出了多語言點餐系統、不含豬肉的鮮食標示，以及東南亞商品專區，專門滿足移工客群的飲食和文化需求。

Q：未來全家有何擴展計畫？

A：全家計畫在2024年底前在全台超過650家店設置東南亞進口商品專區，並在2025年將此服務擴展至約1,000家店，進一步推動多元文化融合。