台灣總經理徐雪芳致力轉型，探索百貨業新機遇

台灣產業韌性新篇章：從食安創新、綠能轉型到零售突圍的策略解析

你或許會好奇，在現今充滿變數的全球經濟環境下，台灣的各行各業究竟是如何面對挑戰，又能從中找到新的成長動能呢？從食品產業的國際舞台發光發熱，到企業積極投入淨零排放，甚至金融與零售業都在策略轉型，這些都說明了台灣企業正不斷地展現其適應性與前瞻視野。今天，我們將帶你深入了解這些產業的最新動態，看看他們如何透過創新、永續發展與精實管理，持續為台灣經濟創造新價值。

食品產業：創新引領國際商機與糧食安全

你知道嗎？台灣在全球食品供應鏈中，扮演著越來越關鍵的角色。最近落幕的「台北國際食品系列展」，就是一個最好的證明。這場盛會不僅吸引了超過5萬名專業人士，更有將近4,500名國際買主遠道而來，匯聚了來自33個國家、1,700家參展業者，五大展覽同時舉辦，充分展現了台灣食品產業鏈的完整性與創新活力。

這次展會聚焦了四大國際趨勢，分別是「科技創新」、「健康理念」、「永續發展」與「智慧製造」。你可以想像，現在的食品不再只是吃飽就好，更要講究怎麼用科技提升品質、怎麼吃得更健康、怎麼生產才環保，以及如何透過智能技術讓生產更有效率。這次展會總共促成了1,118場次的一對一跨國洽談，這可不是小數目，它代表了台灣廠商與國際買主之間，有著非常熱絡的合作意願與商機！

更值得一提的是，台灣在全球糧食安全中展現的潛力。舉例來說，當日本面臨嚴重的「米荒」時，台灣能夠穩定供應優質的米，成功開拓了米的外銷新局面。此外，像英國對台灣的波霸珍珠和麻糬需求量大增，也顯示了台灣特色食品在國際市場上的魅力。這些都證明了台灣在確保自身糧食供應無虞的同時，還有能力向國際輸出高品質的農產品與食品。而為了迎接未來，2026年的食品展還將擴大規模，特別新增「食在健康館」，準備把更多功能性食品、保健食品和飲食科技的最新成果，推向國際舞台。這是不是讓你對台灣食品業的未來充滿期待呢？

綠色轉型：企業共築淨零願景與能源新局

「淨零排放」這個詞，你一定不陌生吧？這是全球都在努力的目標，台灣當然也不例外。你知道嗎？在服務業的總用電量中，冷凍冷藏設備就佔了高達30%至40%！這可是個非常驚人的數字。為此，全國商業總會（簡稱商總）就響應了政府的「2050淨零排放」目標，號召了12家大型量販、超市、超商等連鎖企業，一起投入冷凍冷藏設備的節能改善計畫。

• 設備汰換： 更換舊有高耗能設備，採用節能新型冷凍冷藏設備。
• 維護保養： 定期檢修，確保設備運行效率。
• 節能監控管理系統： 引入智能監控系統，實時監控能耗並進行優化調整。

想像一下，當你走進超市，看到那些冰櫃、冷藏櫃，它們每天都在大量耗電。如果能讓這些設備更省電，那累積起來的效益會有多大呢？參與這項計畫的企業，包括了你我熟知的家樂福超市、c!ty’super、主婦聯盟、萊爾富、喜互惠等等。他們採取的措施，可不只是隨便換個燈泡那麼簡單，而是從設備汰換、維護保養，到導入節能監控管理系統，全方位地進行改善。這樣不僅能有效降低企業的營運成本，提升他們的企業形象，更能為我們打造一個更節能、更環保的購物環境。這是不是很棒呢？

不只服務業，傳統製造業也在積極轉型。就拿永豐餘這家公司來說吧，他們面對國際漿價下跌和全球經濟前景保守的挑戰，採取了「精實管理」和「嚴格控制成本」的策略來因應第一季的虧損。但更令人矚目的是，永豴餘在綠電領域的積極佈局。他們發展多元化的綠色能源，包括利用造紙過程產生的「木質素發電」、利用廢棄物發酵產生的「沼氣發電」，以及大家比較熟悉的「太陽光電」。整個集團的綠能發電產能大約有60百萬瓦（60MW），這可不是個小數字。

永豴餘的綠電策略，不僅聚焦在生質能的開發，更強調「智慧能源整合」與「碳管理平台整合」。這代表他們不只是發電，還要讓能源使用更聰明，並有效追蹤和管理碳排放。透過這些努力，永豔餘展現了傳統產業在永續發展與低碳轉型上的決心與前瞻性，為台灣的淨零排放目標貢獻一份心力。這是不是讓你看到，連歷史悠久的產業也能不斷創新，走在時代尖端呢？

金融業變革：新光金控的合併之路與長期價值展望

在金融界，企業的每一步策略性變革，都可能影響著我們的資產配置與經濟脈動。近期，新光金控（簡稱新光金）完成了一次意義非凡的股東會，副董事長洪士琪用「堅持初心、日新又新」來期許公司的未來，象徵著新光金即將邁入一個嶄新的階段。他也特別感謝了前董事長陳淮舟與現任董事長魏寶生對公司的貢獻。

你可能會好奇，新光金有什麼重大舉措呢？其中一個關鍵的規劃就是「合併」。新光金宣布，他們預計在今年完成投信（投資信託公司）的合併，而更受矚目的則是明年將會進行人壽公司的合併。這兩項關鍵性組織變革，不只代表著內部資源的整合與優化，更預示著新光金正在為未來做足準備。

身為保險業的一份子，新光金特別強調，他們將密切關注市場上的利率與匯率變化。這對保險公司來說非常重要，因為利率和匯率的波動，會直接影響到他們的投資收益和資產負債結構。此外，新光金也積極準備接軌「2026年國際會計準則（IFRS 17）」。你或許會問，IFRS 17是什麼？簡單來說，這是一套國際通用的保險會計新規定，它要求保險公司更透明地揭露其保險長期價值。這對於你我這樣的一般民眾來說，意味著未來保險公司的財務報表會更清晰，也能讓我們更了解保險商品的真實價值與公司的經營狀況。

總的來說，新光金的這些策略佈局，展現了他們在面對日益複雜的金融環境下，如何透過組織變革與財務準備，來強化公司的韌性，並確保能夠持續穩健地發展，為股東和保戶創造長期價值。當然，對於其他像是北士科土地、前董事長吳東進買入新光三越股權等議題，新光金在股東會上並未多做回應，這也顯示了他們現階段的策略重點，都放在了核心業務的整合與國際準則的接軌上。

零售百貨：挑戰中的轉型升級與大巨蛋經濟效應

當你走進百貨公司，感受消費的熱絡氣氛時，或許會覺得台灣的民間消費動能似乎一直很穩定。然而，你知道嗎？台灣的零售市場，特別是百貨業，其實正面臨著越來越激烈的競爭與多重挑戰。這就像一場永不止息的馬拉松，跑者們除了要面對自身的速度限制，還要提防來自四面八方的競爭者。

百貨業者現在要應付哪些挑戰呢？

• 通膨壓力： 物價上漲，讓消費者花錢更謹慎。
• 原物料成本上升： 廠商製作商品的成本變高，最終可能轉嫁到售價上。
• 人力短缺： 百貨業服務人員難找，影響服務品質。
• 同業競開店： 不斷有新的百貨公司或購物中心開幕，瓜分市場大餅。

此外，國際精品的銷售也受到了顯著影響。出國旅遊方便了，很多人選擇在境外購買精品；品牌本身的漲價，加上匯率的變動，都讓國內的精品市場面臨考驗。就連男女服飾，也因為電商平台的興盛，讓實體店面面臨強勁的競爭。

面對這些挑戰，像太平洋崇光百貨（SOGO百貨）這樣的業界龍頭，又是如何應對的呢？他們主要透過兩大策略：

1. 大店商品調整： 針對大型百貨，例如復興館就積極擴展精品品牌，吸引高端客群。
2. 小店持續創新轉型： 小型或社區型店面，則更注重提供差異化的服務和商品。

SOGO百貨也特別強調要「強化品牌體驗活動」。這代表他們不只是賣東西，更要舉辦各種有趣的活動，創造話題，吸引顧客上門，並且想辦法「留住客人」，讓大家願意花更多時間在百貨公司裡。畢竟，現在的消費者，要的不再只是商品本身，更是一種購物過程中的樂趣與體驗。

你或許也聽說過，位於台北市區的遠東Garden City，D區和C區已經陸續開幕，預計在明年第一季就會全區正式營運。這個大型商場的啟用，將會與旁邊的大巨蛋形成強大的「大巨蛋經濟」效應，預期將為百貨業帶來龐大的客流與新的成長動能。這對於SOGO百貨來說，無疑是一劑強心針，也代表著百貨業正在從傳統的販售模式，轉向更複合、更多元的商場經營，以因應未來市場的變化。

總結：台灣產業的韌性與未來展望

回顧今天所談的內容，從台北國際食品系列展展現台灣在國際供應鏈的科技創新與糧食安全角色，到全國商業總會攜手企業推動冷凍冷藏設備節能，響應淨零排放目標；再到新光金控透過投信與人壽合併，積極準備接軌2026年國際會計準則，展現保險長期價值；以及永豐餘在國際漿價下跌中，透過精實管理與積極佈局多元綠電以應對挑戰；最後到SOGO百貨面對零售市場激烈競爭，仍持續推動轉型升級，並迎接大巨蛋經濟效應。

• 科技創新： 不斷研發新技術，提升產品與服務品質。
• 永續發展： 採用環保措施，減少碳足跡。
• 策略性變革： 調整企業策略以應對市場變化。

你可以清楚看到，台灣的各行各業，無論是面對全球經濟的不確定性，或是產業內部的挑戰，都展現出高度的韌性與前瞻視野。企業們不斷地在尋找新的方法，透過科技創新、永續發展、精實管理，以及策略性變革，持續為台灣的經濟成長注入新的活水，並努力走向一個更具永續性、科技化與國際化的未來。

【重要免責聲明】 本文僅為資訊性與教育性說明，所提及之公司或產業分析僅為基於公開資訊之探討，不構成任何投資建議、買賣邀約或任何形式之推薦。投資有其風險，讀者在做出任何投資決策前，應獨立進行評估或諮詢專業財務顧問。

常見問題（FAQ）

Q：台灣食品產業在國際市場上的主要競爭優勢是什麼？

A：台灣食品產業的主要競爭優勢包括高品質的產品、創新的科技應用、以及穩定的糧食供應能力，這些都使得台灣在國際市場上具備強大的競爭力。

Q：企業在推動淨零排放時，主要面臨哪些挑戰？

A：企業在推動淨零排放時，主要面臨的挑戰包括高昂的初期投資成本、技術轉型的困難、以及需要改變現有的運營模式和流程。

Q：新光金控的合併策略對消費者有什麼影響？

A：新光金控的合併策略將有助於提升其服務能力和產品多樣性，為消費者提供更全面和優質的金融服務，同時也可能帶來更具競爭力的保險產品和投資選擇。