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年賺一億！「六角小金雞」王座的成功秘訣：品牌代理策略獨樹一幟，營收屢創佳績
新聞摘要：
- 王座以品牌代理起家，逾九成營收來自代理餐飲品牌
- 代理的品牌包括杏子豬排、橋村炸雞、段純貞牛肉麵等
- 選擇非龍頭品牌、中日韓聯名料理，並頻繁推出新品吸引消費者
- 王座主要設櫃於百貨商場，利用百貨強大的集客效應
- 面臨缺工和市場競爭等挑戰，但依然能夠保持增長
品牌代理起家，堅持獨特經營策略
王座(2751)是今年首家申請上市的餐飲公司，其大部分營收來自代理餐飲品牌，如「銀座杏子豬排」、「京都勝牛」、「段純貞牛肉麵」和「橋村炸雞」。與普遍主打自創品牌的餐飲企業不同，王座選擇以品牌代理為主。
拉拔品牌成長，專攻百貨設櫃
王座並不追求代理名氣最大的品牌，而是注重品牌的成長潛力。例如，王座代理的杏子豬排，目前在台灣的店數是日本的六倍。其策略之一是利用品牌技術團隊和行銷團隊的合作，每季度推出新品，保持消費者的新鮮感。
此外，王座將大部分店鋪設於百貨公司內，利用百貨商場的集客效應，保證穩定的來客數。
面臨挑戰，持續創新
儘管王座面臨餐飲業缺工和激烈的市場競爭，但它依靠創新的經營策略和品牌聯名合作，持續吸引消費者目光。未來，王座需要在代理品牌到期或被收回時，依然能保持其市場競爭力。
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